Uma Bio – 50% Arabica & 50% Robusta
7,97 €
UMA
50% Arabica e 50% Robusta.
40% Arabica Processo Lavato, Guatemala.
10% Arabica Processo Naturale, Guatemala.
50% Robusta Naturale, India.
Grani, Moka, Espresso.
250gr.
L’abbiamo chiamata UMA che in indiano significa “brillante”, come l’unione tra due mondi e vite diverse, l’India e il Guatemala, terre lontane e dai colori sgargianti e vivaci.
E’ una miscela perfettamente bilanciata, un equilibrio di sapore che nasce dall’incontro tra l’Arabica e la Robusta dando vita ad un caffè che esalta una sensazione di piacere armonico.
Intenso e persistente ma con note dolci al gusto di cioccolato al latte e frutta secca.
Raccolto da chi coltiva la terra in maniera naturale, a mano, sinonimo di qualità
Acidità 4 | Dolcezza 7 | Corpo 9 | Tostato 8| Frutto 5 | Fiore 5 | Cioccolato 8
Disponibile in: Grani, macinazione per espresso o per moka.