L’ESCLUSIVO SAPORE

del caffè stellato

Il primo caffè di altissima qualità

disponibile in piccole quantità
e solo per un ristretto numero
di persone selezionate.

Il caffè è la bevanda più amata al mondo.

Peccato che la maggior parte delle persone lo beve per abitudine,
pochi lo assaporano davvero in ogni sua goccia.

Ma assaporare un caffè di dubbia qualità
è
una sofferenza per il nostro palato

Purtroppo, in media, la situazione è questa…

A CASA

R

Materia prima di categoria 3 o 4 (lo scarto)

R

Caffè bruciato (non tostato)

R

Caffè già macinato e mal conservato

R

Moka, a volte, di pessima qualità

R

Preparazione caffè inadeguata

R

Capsule con effetti collaterali (i)

AL BAR

R

Materia prima di categoria 3 o 4 (lo scarto)

R

Caffè bruciato (non tostato)

R

Caffè che andrebbe macinato all’istante

R

Poca manutenzione alla macchina del caffè

R

Acqua e filtro del caffè sporchi

R

Baristi con poca (o nessuna) competenza

La nostra scelta

Questa situazione a noi non piaceva, quindi abbiamo scelto di fornire un’esperienza diversa. 

Un’esperienza speciale. 

Abbiamo creato le nostre miscele partendo da una materia prima di altissima qualità, prendendo contatti diretti con piccoli produttori che evitano di sfruttare i coltivatori, pagando un prezzo più alto del mercato.

Vogliamo remunerare degnamente queste persone per avere una materia prima di qualità eccelsa, tostando il caffè a regola d’arte, in modo artigianale.

Vogliamo anche informare su quali sono le pratiche sbagliate (ormai diventate cattive abitudini) e quali sono quelle ideali per gustare un caffè eccellente.

Formato e Macinatura a scelta

Grani

Macinazione Moka

Macinazione Espresso

Macinazione Filtro

Cialde ESE

Diciamo NO

A caffè che, dopo averli assaggiati,
ci lasciano in bocca certi brutti sapori.

M

Gomma Bruciata

M

Legno Bruciato

M

Cenere

M

Rancidità

M

Astringenza

M

Amarezza

M

Pane Bruciato

M

Terra

M

Muffa

M

Paglia

M

Panno Bagnato

Diciamo SI

A caffè che ci fanno provare
un’esperienza di gusto incredibile.

N

Caramello

N

Cacao

N

Frutta secca

N

Acidità (freschezza)

N

Morbidezza

N

Frutta matura o caramellata

N

Vaniglia

N

Sentori di Uvetta

N

Dolcezza Naturale

N

Aromi di agrumati

N

Intensa aromaticità

COLTIVATO

TOSTATO

STELLATO

PERCHÉ È NATO JALAICOFFE

Eravamo stanchi e disgustati.
Il caffè era una bevanda che avevamo escluso dalla nostra giornata
a causa della dubbia qualità che stava offrendo il mercato.
Così abbiamo creato un caffè che ci facesse tornare la voglia di assaporarlo.

Il primo caffè stellato.


Valore etico
della materia
prima
di qualità.


Tostatura
artigianale con le giuste temperature
e tempi.


Produzione limitata e controllata
in ogni dettaglio.


Appartenenza ad un club per supportare il progetto.

Ecco le parole di chi ha scelto UN CAFFÈ STELLATO

Da quando ho provato Jalaicoffee

non riesco più a bere nessun altro caffè. Gli altri mi sembrano tutti acidi o amari, Jalai invece è un piacere da sorseggiare… ogni caffè ha le sue caratteristiche e il suo gusto specifico, e bere la mia tazzona fumante ogni mattina è diventato un piacere irrinunciabile. Lo consiglio a tutti i cultori del buon caffè! 😍
Arianna Magnani

Cercavo un caffè di qualità

sapendo che è un prodotto a rischio per accumulo di tossine tra cui metalli pesanti, pesticidi e micotossine: Jalaicoffee è un caffè che testa il prodotto per queste tossine, sostiene le comunità da cui proviene la materia prima ed è attento alla sostenibilità ambientale.
Viviana Zen

Caffè fantastico!

La cura nella selezione delle miscele si sente subito da una persona come me abituata a bere caffè di dubbio gusto. Molto bello anche il packaging e il fatto che ogni caffè sia dedicato a una donna. Se volete un consiglio, il mio preferito è Fairuza!
Margherita Ragg

Avevo smesso di bere caffè

perché il mio stomaco aveva deciso che anche basta. Ma poi è arrivato Jalaicoffee, e la mia colazione al caffè è ritornata a essere uno dei momenti più piacevoli della giornata. Non pensavo che il caffè vero potesse avere questo sapore così corposo, un profumo e una consistenza simile… I miei preferiti sono Uma, Naisha e Yanti…e non vedo l’ora di scoprire gli altri, appena ordinati E attenzione al cioccolato con i chicchi di caffè: genera dipendenza.
Nina Virtuoso

I caffè di Jalaicoffee sono una garanzia.

Cercavo da anni un caffè come questo, etico e dal sapore sublime. Ho provato quasi tutti i gusti e ho solo un problema decidere il mio preferito! Spedizione velocissima e confezione ricercata. Si sente l’amore per il progetto dalla prima tazzina! Top!
Giulia De Rosa

La qualità del caffè si sente

immediatamente appena aperto il pacchetto: l’aroma che ne esce è avvolgente e ti porta a una vera e propria esperienza sensoriale. Spedizione veloce, packaging elegante e raffinato, consulenza puntuale e preparata. Tutto molto curato e di pregio. Una vera e propria coccola quotidiana.
Elena Volongo

Tre semplici passi per iniziare

1

Richiedi il
kit d’assaggio

2

Compila
il questionario

3

Scopri la miscela
giusta per te

RISERVATO PER POCHI…

Il caffè stellato?
Un piacere disponibile in quantità limitate.
Non possiamo offrire il caffè stellato nelle quantità che possono permettersi di offrire i grandi gruppi industriali per il loro caffè di dubbia qualità.

Ci prendiamo cura di ogni passaggio e vogliamo continuare a mantenere alti gli standard qualitativi.
Per questo realizziamo piccole quantità , grazie al supporto di produttori certificati che odiano quanto noi i pesticidi.

 

…PER CHI SE LO PUÒ PERMETTERE.

Produttori che lavorano in armonia con i coltivatori e li fanno vivere degnamente, chiedendoci in cambio un prezzo giusto per la materia prima, ma molto più alto (anche 10 volte) di quello che pagano gli altri.

Un prezzo che siamo felici di pagare per ottenere il miglior caffè che abbiamo mai assaggiato.
Per questo ti chiediamo di accedere al nostro club, per ricevere dove vuoi ogni mese (ed assaggiare ogni giorno) lo stesso caffè che ci fa godere ad ogni singolo sorso.

JAIAICOFFEE QUANDO VUOI E NELLE QUANTITÀ CHE VUOI

C’è chi preferisce bere il caffè nelle quantità e nei periodi dell’anno che preferisce.
Chi non apprezza in modo particolare l’esclusività di un club, ma al contrario si sentirebbe quasi vincolato.

In sintesi, c’è chi adora bere un caffè stellato e vorrebbe farlo a modo proprio.

Bene, per queste persone JalaiCoffee ha scelto di riservare uno Shop dove è possibile acquistare il caffè migliore del mondo a prezzi leggermente più alti.

 

LO SHOP FA PER TE?

Il JalaiClub con la sua regolarità di fornitura mensile per gli associati ci consente di avere prezzi leggermente più bassi per quanto commisurati con l’altissima qualità che offriamo.

Ma se, ad esempio, l’estate non bevi caffè o in certi periodi dell’anno ne prendi in grandi quantità (magari anche per darlo a parenti o amici) avere la flessibilità dello shop per te è fondamentale.

Quindi ti invitiamo a visitare la nostra sezione Shop.

SPEDIZIONE

Per il Jalaiclub
Sempre gratis.

ASSISTENZA CLIENTI

Tutti i giorni dalle 9 alle 18.
+39 3792317610
info@jalaicoffee.com

w

LIVE CHAT

Scrivici tramite whatsapp per parlare con un consulente Jalaicoffee.
7 gg su 7, servizio attivo.

Chatta con noi
Invia con WhatsApp