
L’ESCLUSIVO SAPORE
del caffè stellato
Il primo caffè di altissima qualità
disponibile in piccole quantità
e solo per un ristretto numero
di persone selezionate.
Il caffè è la bevanda più amata al mondo.
Peccato che la maggior parte delle persone lo beve per abitudine,
pochi lo assaporano davvero in ogni sua goccia.
Ma assaporare un caffè di dubbia qualità
è una sofferenza per il nostro palato
Purtroppo, in media, la situazione è questa…
A CASA
Materia prima di categoria 3 o 4 (lo scarto)
Caffè bruciato (non tostato)
Caffè già macinato e mal conservato
Moka, a volte, di pessima qualità
Preparazione caffè inadeguata
Capsule con effetti collaterali (i)
AL BAR
Materia prima di categoria 3 o 4 (lo scarto)
Caffè bruciato (non tostato)
Caffè che andrebbe macinato all’istante
Poca manutenzione alla macchina del caffè
Acqua e filtro del caffè sporchi
Baristi con poca (o nessuna) competenza
La nostra scelta
Questa situazione a noi non piaceva, quindi abbiamo scelto di fornire un’esperienza diversa.
Un’esperienza speciale.
Abbiamo creato le nostre miscele partendo da una materia prima di altissima qualità, prendendo contatti diretti con piccoli produttori che evitano di sfruttare i coltivatori, pagando un prezzo più alto del mercato.
Vogliamo remunerare degnamente queste persone per avere una materia prima di qualità eccelsa, tostando il caffè a regola d’arte, in modo artigianale.
Vogliamo anche informare su quali sono le pratiche sbagliate (ormai diventate cattive abitudini) e quali sono quelle ideali per gustare un caffè eccellente.
Formato e Macinatura a scelta
Grani
Macinazione Moka
Macinazione Espresso
Macinazione Filtro
Cialde ESE
Diciamo NO
A caffè che, dopo averli assaggiati,
ci lasciano in bocca certi brutti sapori.
Gomma Bruciata
Legno Bruciato
Cenere
Rancidità
Astringenza
Amarezza
Pane Bruciato
Terra
Muffa
Paglia
Panno Bagnato
Diciamo SI
A caffè che ci fanno provare
un’esperienza di gusto incredibile.
Caramello
Cacao
Frutta secca
Acidità (freschezza)
Morbidezza
Frutta matura o caramellata
Vaniglia
Sentori di Uvetta
Dolcezza Naturale
Aromi di agrumati
Intensa aromaticità
COLTIVATO
TOSTATO
STELLATO
PERCHÉ È NATO JALAICOFFE
Eravamo stanchi e disgustati.
Il caffè era una bevanda che avevamo escluso dalla nostra giornata
a causa della dubbia qualità che stava offrendo il mercato.
Così abbiamo creato un caffè che ci facesse tornare la voglia di assaporarlo.
Il primo caffè stellato.
Valore etico
della materia
prima
di qualità.
Tostatura
artigianale con le giuste temperature
e tempi.
Produzione limitata e controllata
in ogni dettaglio.
Appartenenza ad un club per supportare il progetto.
Ecco le parole di chi ha scelto UN CAFFÈ STELLATO
Tre semplici passi che ti separano dal Caffè Stellato
1
Scegli la miscela di caffè
giusta per te
2
Ottieni il tuo JalaiCoffee
a domicilio in 24/48 ore
3
Assapora il miglior caffè della tua vita
RISERVATO PER POCHI…
Il caffè stellato?
Un piacere disponibile in quantità limitate.
Non possiamo offrire il caffè stellato nelle quantità che possono permettersi di offrire i grandi gruppi industriali per il loro caffè di dubbia qualità.
Ci prendiamo cura di ogni passaggio e vogliamo continuare a mantenere alti gli standard qualitativi.
Per questo realizziamo piccole quantità , grazie al supporto di produttori certificati che odiano quanto noi i pesticidi.
…PER CHI SE LO PUÒ PERMETTERE.
Produttori che lavorano in armonia con i coltivatori e li fanno vivere degnamente, chiedendoci in cambio un prezzo giusto per la materia prima, ma molto più alto (anche 10 volte) di quello che pagano gli altri.
Un prezzo che siamo felici di pagare per ottenere il miglior caffè che abbiamo mai assaggiato.
Per questo ti chiediamo di accedere al nostro club, per ricevere dove vuoi ogni mese (ed assaggiare ogni giorno) lo stesso caffè che ci fa godere ad ogni singolo sorso.
JAIAICOFFEE QUANDO VUOI E NELLE QUANTITÀ CHE VUOI
C’è chi preferisce bere il caffè nelle quantità e nei periodi dell’anno che preferisce.
Chi non apprezza in modo particolare l’esclusività di un club, ma al contrario si sentirebbe quasi vincolato.
In sintesi, c’è chi adora bere un caffè stellato e vorrebbe farlo a modo proprio.
Bene, per queste persone JalaiCoffee ha scelto di riservare uno Shop dove è possibile acquistare il caffè migliore del mondo a prezzi leggermente più alti.
LO SHOP FA PER TE?
Il JalaiClub con la sua regolarità di fornitura mensile per gli associati ci consente di avere prezzi leggermente più bassi per quanto commisurati con l’altissima qualità che offriamo.
Ma se, ad esempio, l’estate non bevi caffè o in certi periodi dell’anno ne prendi in grandi quantità (magari anche per darlo a parenti o amici) avere la flessibilità dello shop per te è fondamentale.
Quindi ti invitiamo a visitare la nostra sezione Shop.
SPEDIZIONE
Per il Jalaiclub
Sempre inclusa.
Per lo shop 7,90€
Gratis per ordini da 35,00€
ASSISTENZA CLIENTI
Tutti i giorni dalle 9 alle 18.
+39 3792317610
info@jalaicoffee.com
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