Uma Bio – 50% Arabica & 50% Robusta

UMA
50% Arabica e 50% Robusta.
40% Arabica Processo Lavato, Guatemala.
10% Arabica Processo Naturale, Guatemala.
50% Robusta Naturale, India.

Cialde Ese da 44mm
7 gr X 10 CIALDE.

4.97

Descrizione

L’abbiamo chiamata UMA che in indiano significa “brillante”, come l’unione tra due mondi e vite diverse, l’India e il Guatemala, terre lontane e dai colori sgargianti e vivaci.

E’ una miscela perfettamente bilanciata, un equilibrio di sapore che nasce dall’incontro tra l’Arabica e la Robusta dando vita ad un caffè che esalta una sensazione di piacere armonico.

Intenso e persistente ma con note dolci al gusto di cioccolato al latte e frutta secca.
Raccolto da chi coltiva la terra in maniera naturale, a mano, sinonimo di qualità

Acidità 4 | Dolcezza 7 | Corpo 9 | Tostato 8| Frutto 5 | Fiore 5 | Cioccolato 8

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