Descrizione
Monorigine Arabica – Ruanda.
Nazione grafica: Ruanda
Tipologia: Monorigine Arabica
Limited edition con sottolineatura dei colori della bandiera del Ruanda (Celeste, giallo e verde)
Caratteristiche:
ALTITUDINE: 1800 – 2200 mslm – VARIETALE: Bourbon 90%
PROCESSO: Red Honey – TOSTATURA: Chiara
Raccolto a mano, essiccazione lenta al sole su letti africani.
Note di miele, caramello, pane tostato e mela verde, caffè pulito e dolce con un corpo morbido e rotondo.
Acidità 5 | Dolcezza 9 | Corpo 8 | Tostato 7 | Frutto 6 | Fiore 5 | Cioccolato 5